养生篇丨「秋冬养阴」,秋季养生正当时

2019-08-15 10:30:00
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摘要:俗话说“夏天过后无病三分虚”,依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。


立秋过完了

秋天来了吗???

对于生活在南方的小朋友来说

感觉自己还在太上老君的炼丹炉里

怎么一眨眼

就已经是入秋了???


虽然时节已入秋,气温还是夏季,闷热难耐,但是立秋开始,民间就素有 “贴秋膘”一说,简单点,就是“补”。古时人们对健康的评判,是以胖瘦为标准,夏天瘦了那就要“补”,补的办法就是“贴秋膘”。


俗话说 “夏天过后无病三分虚”,依照祖国医学春夏养阳、 秋冬养阴的原理,秋冬需要进补。 秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。


但是在“贴秋膘”之时,要特别注意饮食养生,盲目进补反而会搞伤身体,中医养生家指出此时的食补养生应以 “燥则润之”、“注重养收”为重点,那么,立秋之后饮食上要如何养生呢?



秋季哪些食物可以养生?


「银耳」又称白木耳,是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效,常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症,与黑木耳比,其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。


「芝麻」性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,适用于阴液不足所致的肠燥便秘,皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕,头发早白、腰膝酸软。


「藕」性味甘凉,是止血、生津的良药,富含淀粉、钙、磷、铁及多种营养素,尤其是含维生素C最多。


「菠菜」性味甘凉,能滋阴润燥,养血止血,通利肠胃,可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血等。


「蜂蜜」既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药,蜂蜜含果糖39%,葡萄糖34%,这两种单糖均能直接供给热量,补充体液,营养全身。对于津液不足诸症,脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效。



秋季有什么饮食禁忌呢?


1、秋季忌吃辛辣生冷的食物

秋天应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也会发生变化。 饮食方面注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患


2、秋季忌吃过燥、油腻、煎炸的食物

中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。再者油腻煎炸的食物也不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,这也就 是许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重的原因


3、秋季忌吃水生植物

水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。




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